今日は柚香（ゆこう）の皮むき作業を行いました✨

コンテナいっぱいの柚香を包丁を使って皮をむいていきます。

少し皮が固いですがケガをしないよう気を付けて

慎重に作業を行っていきます。

皮がきれいにむけました！どやっ！！！( *´艸｀)

こちらの皮は精製されアロマオイルになるそうです✨

作業を行ったこの日は作業場が柚香のいい匂いに包まれていました♪